紫燕食品结束利润两连降半年猛增55% 钟怀军女婿儿子“掌权”扩店442家

发布日期:2023-08-17 09:30    点击次数:78

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  来源:长江商报

  当前,紫燕食品一扫连续两年利润下滑的阴霾,盈利水平步入正常轨道。

  8月11日,紫燕食品(603057.SH)发布公告显示,公司上半年实现营业收入17.43亿元,同比增长6.48%;净利润1.8亿元,同比增长55.11%。

  而且,截至2023年6月30日,紫燕食品全国门店总数达6137家,同比增长12%,在上海及武汉等地区开设了32家直营门店。

  长江商报记者,相比2022年年末,紫燕食品2023年上半年全国门店数量增加442家,直营门店增加3家。

  值得一提的是,2023年5月,紫燕食品完成换届选举,公司创始人兼董事长、现年59岁的钟怀军卸任董事长一职,由女婿戈吴超接任。而钟怀军儿子钟勤川担任公司副总经理一职位。

  戈吴超和钟勤川分别是准90后和90后,两人在公司广告投入上十分“舍得”,紫燕食品上半年销售费用达8794.08万元,同比增长52.51%,成为公司业绩增长动力之一。

  疫情下营收持续增长

  1996年,钟怀军在南京创立“紫燕”品牌,在经过对本地市场的考量后另辟蹊径,将自身定位到了“佐餐熟食”领域。

  差异化的布局,让紫燕在以往卤味只能做休闲零食的市场大势下走出了一条新路。

  餐饮业曾是受疫情冲击最严重的行业之一,在相对艰难的情况下,2022年9月,紫燕食品在上交所上市。

  数据显示,2020年至2022年,紫燕食品营业收入分别为26.13亿元、30.92亿元和36.03亿元,同比分别增长7.31%、18.34%和16.51%。

  紫燕食品这三年营收增速虽然不如2019年的21.60%,但依然保持增长已实属难得。

  不过,2020年至2022年,紫燕食品利润出现下滑,公司净利润分别为3.59亿元、3.28亿元和2.22亿元,同比分别增长45.03%、-8.67%和-32.28%。

  需要提及的是,2020年至2022年,紫燕食品销售费用分别为6295.29万元、9790.51万元和1.37亿元,同比分别增长-54.02%、55.52%和39.91%。其中,公司2021年和2022年的销售费用增幅超过营收增幅。

  紫燕食品介绍,公司2022年销售费用增长主要因为市场开拓、品牌推广等原因,其中广告宣传费增加1964万元,人力支出增加1074万元。

  2022年年报中,紫燕食品表示,面对复杂艰难的经营环境,在消费市场受限和原材料价格持续上涨的影响下,公司承受了巨大的压力。“但是,公司通过全方位努力,包括坚持线下门店拓展、发力提升线上业绩、积极开发多种渠道等方式,实现了营业收入、总资产、净资产、门店数的持续增长。”

  招股书显示,2019年以来,紫燕食品产能处于满负荷状态,公司表示,为支撑业务规模的稳定增长,进一步解决公司产能瓶颈问题,提高生产过程的机械化、自动化水平,降低分散化管理成本,公司对各区域生产基地进行了集中化整合,逐步开设新的大型生产基地,将产能较低的老生产基地的产能逐步转移至临近的大型生产基地,形成了目前以宁国、武汉、连云港、山东、重庆等5家工厂辐射全国的产能布局。

  2022年,紫燕食品旗下的宁国工厂年产量达33800吨,武汉工厂年产量达10600吨,山东工厂年产量达8500吨,连云港工厂年产量达6900吨,重庆工厂年产量达6200吨。

  截至2022年12月31日,紫燕食品全国门店总数达5695家,同比增长10%,公司共在上海及武汉等地区开设了29家直营门店。

  女婿戈吴超接任董事长职务

  2023年上半年,随着经济社会全面恢复常态化运行,消费潜力逐步释放,稳增长、稳物价效应逐步显现,市场需求逐步恢复,生产供给持续增加。

  国家统计局数据显示,今年1—6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。作为消费“四大金刚”之一,餐饮消费占社会消费品零售总额的10%左右,是恢复和扩大消费的重点领域。

  在此背景之下,紫燕食品业绩出现回暖,特别是盈利能力得到增强。

  8月11日,紫燕食品发布2023年半年度报告显示,公司上半年实现营业收入17.43亿元,同比增长6.48%;净利润1.8亿亿元,同比增长55.11%。

  紫燕食品表示,随着宏观经济回归常态,整体趋稳,原材料价格趋近于往年区间。公司始终专注佐餐卤味赛道,秉持“好原料+好工艺=好产品”的理念积极创新研发,以多元化产品矩阵不断拓宽消费场景,持续为消费市场提供美味、品质、健康的卤味食品,品牌影响力持续增强。

  截至2023年6月30日,紫燕食品全国门店总数达6137家,同比增长12%,在上海及武汉等地区开设了32家直营门店。

  这也表示,上半年,紫燕食品全国门店数量增加442家,直营门店增加3家。

  2023年上半年,紫燕食品销售费用达8794.08万元,同比增长52.51%。公司表示,主要是广告费用增加。

  值得一提的是,2023年5月,紫燕食品完成公司第二届董事会董事长、监事会主席的选举。其中,公司创始人兼董事长、现年59岁的钟怀军卸任董事长一职,由戈吴超接任。

  需要注意的是,戈吴超为钟怀军的女婿,紫燕食品实际控制人之一。

  资料显示,戈吴超1989年9月出生,本科学历,上海市青联委员,上海市闵行区政协委员,曾任紫燕食品采购总监、总经理、董事,现在将公司董事长和总经理两个职务“一肩挑”。

  同时,钟怀军之子钟勤川担任紫燕食品副总经理,他1995年10月出生,曾任公司品牌总监。

  由此看来,钟怀军已退居二线,女婿戈吴超开始掌舵紫燕食品。而且,在钟怀军女婿和儿子把控之下,公司销售费用快速上涨。

  在2022年度股东大会上,有现场股东关心预制菜领域的三年规划,钟怀军表示,紫燕现有的所有产品都可称为预制菜,公司在C端也在尝试,但未来预制菜的主攻方向仍在批发方面。紫燕的核心竞争定位在川味和凉拌菜,尤其在国内餐饮端的预制菜方面,凉拌菜是一个弱项,公司决心以此切入布局。

 

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责任编辑:杨红艳




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